-
Sanktionsavgifter för livsmedelsanläggningar
Om du startar eller tar över en verksamhet som kräver registrering utan att ha registrerat den riskerar du att få en sanktionsavgift. Beloppet på sanktionsavgiften varierar mellan 2 500 kronor till 75 000 kronor beroende på omsättningen om du inte registrerar din livsmedelsanläggning.
Från och med 1 januari 2019 gäller nya regler om sanktionsavgifter för
livsmedelsföretagare som inte anmäler sin verksamhet till
kontrollmyndigheten. Reglerna innebär bland annat att den som påbörjar en
ny registreringspliktig livsmedelsverksamhet utan att först ha gjort en
anmälan till kontrollmyndigheten ska betala en sanktionsavgift som
tillfaller staten. Detsamma gäller den som tar över en redan registrerad
verksamhet och inte anmäler detta.
Hofors kommun ingår i Västra Gästriklands Samhällsbyggnadsförvaltning, VGS, och det är hos dem man ska registrera sig.
Enklast gör du det via en e-tjänst
Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. eller via blankett. Behöver du hjälp att fylla i blanketten går det bra att höra av sig till VGS via Medborgarservice 026-24 00 00 eller kontakta
livsmedelsinspektörerna genom e-post vgs.livsmedel@sandivken.se.
Sanktionsavgiftens storlek
Sanktionsavgiftens storlek styrs av årsomsättningen samt typ av
överträdelse. För enskild (fysisk eller juridisk person) som startar en ny
verksamhet utan att först ha anmält den är avgiften från 5.000 kr upp till
75.000 kr. Om en enskild tar över en redan registrerad verksamhet utan att
anmäla detta är avgiften från 2.500 kr upp till 40.000 kr. Stat, kommuner
eller landsting som påbörjar en ny verksamhet eller tar över en redan
registrerad verksamhet får betala ett fast belopp om 40.000 kr.
När ska en livsmedelsanläggning registreras?
Anmälan om registrering av livsmedelsanläggning ska göras om:
-en ny livsmedelsverksamhet startar
-en befintlig livsmedelsanläggning tas över av annat bolag/person
-verksamheten byter organisationsnummer
-verksamheten flyttar till annan lokal
Var ska anmälan om registrering lämnas?
Det beror på vilken typ av verksamheten som ska bedrivas, se nedan:
- t.ex. restauranger, livsmedelsbutiker, kiosker, kaféer, kök i offentlig
verksamhet, även mindre verksamheter kan omfattas av
registreringsplikt. Dessa ska inom Hofors, Ockelbo och Sandvikens
kommuner lämna sin anmälas till Västra Gästriklands
samhällsbyggnadsförvaltning (VGS)
-primärproduktion (odling och skörd av vegetabilier,
mjölkproduktion, äggproduktion, uppfödning och produktion av
livsmedelsproducerande djur före slakt) ska anmälas till
länsstyrelsen
-slakterier, styckningsanläggningar, större anläggningar för kött-, mjölk,
fisk- och äggprodukter, äggpackerier, tåg, flyg, vin- och
spritanläggningar, samt andra större livsmedelsproduktionsanläggningar ska anmälas till Livsmedelsverket.
Anmälan ska ha inkommit till myndigheten
minst två veckor innan livsmedelsverksamheten planerar att starta. Det är
du som företagare som är ansvarig för att säkerställa att din anmälan har
inkommit till VGS.
Beslut om registrering meddelas i regel inom en vecka från att anmälan inkom.
Är du osäker på om din verksamhet behöver anmälas? Kontakta behörig
kontrollmyndighet och undersök om du behöver anmäla din verksamhet
innan du startar. Ansvaret för att undersöka om verksamheten behöver
anmälas ligger på den som ska bedriva verksamheten.
